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读者为食品安全支招 果篮贴上生产标识

   南方网讯  3个小时的时间飞逝而过!昨日(3月14日)上午,南方日报众多读者通过电话、网帖的形式与食药监、质监、卫生、工商、农业五部门权威专家“面对面”。备受关注的“苏丹红”查处进展、快餐卫生难题、食品安全立法等问题都被读者一一“点击”,而到场的专家则给予了耐心的解答。

  读者为食品安全支招

  在热线电话现场,记者注意到,嘉宾们每次接完电话都道一声“谢谢”。

  活动结束后,五个部门的有关负责人几乎异口同声地表示,在日常的食品安全稽查中,最先提供线索的往往就是广大消费者,正是百姓持之以恒的支持,使我省食品安全工作不断前进!

  在昨日的活动中,无数的读者为广东食品安全出谋划策,其中不乏精彩高见。

  果篮贴上生产标识

  春节前我收到了不少果篮,但是却没有一个是可以吃的,打开后发现里面的水果陈旧、发霉。但是事后出了问题,监管部门甚至不知道从何查起。

  建议有关部门今后要求果篮生产销售商贴上产品是哪里生产、销售的,并贴上生产日期和保质期。(广州张大姐)  

  成立统一监管部门

  目前对于食品安全,卫生、工商、质监等多个部门都在监管。但是有时候遇到一个问题却不知道应该向哪个部门反映,据我所知,目前国外的做法是有一个统一的机构来对食品安全统一监管。建议今后设立一个统一的食品安全监管部门。比如说对一个商场,各个部门都去了,追究责任时大家都有各自的法规,现在统一了法规,大家就可以节省资源,在自己的方面更好地进行监管,将整个环节都覆盖到。(广州刘小姐)

    行业协会不应盈利

  国外的行业协会是真正起到政府和企业之间的桥梁作用,帮助企业遵纪守法,又帮助政府进行监管,但是我国很多行业协会都是以盈利为目的,如果行业协会能够真正发挥作用,那起到的作用也是非常大。(深圳梅小姐)

  危害食品安全者该重罚

  听说美国对制假售假的处罚非常严厉,最高可以达到500万美元。在美国属于抓到制假售假,不管数量大小,处罚就是20万美元,很厉害。而我们只有两倍到五倍。建议今后加大处罚力度,对违反食品安全有关法规者给予重罚。(佛山景先生)

编辑:王秀


作者: 来源: 南方日报 时间: 2005-03-15 08:28:25
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